全球印度 - 帕德玛·拉克希米

帕德玛·帕瓦蒂·拉克什米·维迪亚纳坦 (Padma Parvati Lakshmi Vaidyanathan) 1970 年出生于钦奈的一个泰米尔中产阶级家庭。 她的母亲维贾亚是一名护士。 她14岁时移居美国。

教育

拉克什米于 1988 年毕业于加利福尼亚州威廉沃克曼高中。她毕业于马萨诸塞州伍斯特市的克拉克大学。 她在西班牙马德里开始了她的模特生涯。 拉克希米于 1992 年毕业，获得戏剧艺术和美国文学学位。

职业

拉克什米的模特生涯始于21岁，当时她在马德里留学，她说：“我是第一个在巴黎、米兰和纽约从事职业的印度模特。我是第一个承认自己是印度模特的人。”拉克希米通过模特和演员的工作还清了她的大学贷款。

拉克希米主持过许多电视节目，并且是电视节目的评委之一 车顶自 2006 年起。

2009 年，她因《真人秀》第 5 季而获得黄金时段艾美奖真人秀或真人秀竞赛类节目杰出主持人提名。 顶级厨师。 除此之外，她还出演过电影和电视剧。

我们的成就

她作为移民权利和独立餐饮业的倡导者而闻名。 她还是许多广受好评的烹饪书和回忆录的作者，其中包括：

• 简单的异国情调：来自世界各地的模特的低脂食谱 （1999），食谱
• 浓郁、酸、辣、甜：每日食谱的世界 （2007），食谱
• 爱、失去和我们吃了什么：回忆录 （2016），回忆录
• 香料和香草百科全书：世界风味的基本指南 （2016），百科全书/食谱

她的处女作《Easy Exotic》为她赢得了 1999 年美食家世界烹饪书奖的“最佳第一本书”奖。

拉克什米是非营利组织美国子宫内膜异位症基金会的联合创始人。